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飲食業界の労務管理をサポート

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飲食業界のイメージ写真

飲食業界の人事経営や労務管理についてサポートいたします。

人事労務のことで、お悩みがございましたら、お気軽にご相談(相談料無料)ください。


飲食業界によくある問題点やお悩み事

飲食業界の経営について、よくある問題点やお悩み事をまとめてみました。

・アルバイトや外国人へのクレームが絶えない。

・アルバイトなどの口コミで店舗の内部情報が洩れてしまう。

・アルバイトがよく休むため、勤務シフトが流動的である。

・料理人や正社員の人事評価ができていない。

・店長等に責任が集中し、拘束時間も長い。

・長時間労働になりやすく、残業指示が不明確である。

・深夜労働の割増賃金が支払われていない。

・休憩時間と手待ち時間の区別があいまいである。

・休日が少なく、休日出勤も多い。

・厨房でのケガ(労災)を申告していない。

・口約束などで労働条件が不明確な場合が多い。

・現金を扱う場合が多く、たびたびトラブルとなる。

・アルバイトやその親などと退職トラブルとなる。

これらは、相互に関係している場合もありますので、解決に向けては一貫して取り組んでいく必要があるでしょう。

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企業の労務管理について、しっかりとした人事体制を構築したい、労働法令に準拠した企業経営にしたいなどのお悩みがあれば、スポット契約よりも顧問契約のほうが圧倒的に費用が安くすみます。少なくとも当事務所では、そうなるようにしております。

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